台南調酒師的酒吧日常

關於我們

台南最邊緣的酒吧 X 台南最沒包袱Bartender X 台南最有人情味酒吧

位在台南市永康區，崑山科大旁，非常放鬆的一個場所

調酒X威士忌X無酒精飲品X輕食X黑貓X溫暖的語言

圖:酒櫃擺設

店內裝潢走輕工業風，雖然有大落地窗，但為了客人隱私著想貼著霧面玻璃讓客人可以更自在享受舒適悠閒的氛圍

店內分為吧台區以及座位區，吧台區是禁菸的，一方面是酒保本身也不吸菸，一方面顧慮到衛生考量

圖:吧台一角

圖:座位區

座位區則是開放吸菸，座位區有可容納6-12人的沙發及實木桌椅，及設有飛鏢機以及台南最大投螢幕

圖:100吋大螢幕及沙發

圖為德比(Derby)，為威士忌為基底調酒

圖為艾碧斯(Absinth)為基底的特調，上層漂浮為碎冰

圖為有機草莓以及香草冰淇淋搭配白蘭地、陳年蘭姆酒以及貝里斯奶酒調和之特調

圖為店內展示小樣酒，歡迎志同道合的朋友來觀賞我們的珍藏

小叮嚀：" 店內有提供菜單給不知道怎麼點的客人想法，也有提供特調，也就是依據客人的口味去做調整，不論是，"酸的甜的烈的淡的帶花香帶果香新鮮水果(SOP口吻)，或是心情特調都可以替您作專屬的調配 "

坐吧台最大的樂趣就是跟調酒師互動，不分國內外，吧台就是一個可以分享自己，認識別人的好地方，所以到酒吧就自在的把身旁的人當作自己的朋友~享受在這裡的時光吧。

M.Bar推薦：

• 長島冰茶  / 本店除了基本的口味外，還提供搭配新鮮水果口味的長島冰茶，是一個讓人欲罷不能的一杯酒
• KiwiGirl / 新鮮奇異果搭配花香調製，是一杯適合女生輕鬆入口的調酒
• 雷柯德 / 瑞典頂級蘋果酒，有四種口味可選擇，不論是酸甜、清香都是炎炎夏日最好的夥伴哦~ (凡點雷柯德都有另外招待一杯SHOT喔)

info.

Mixology調酒系

地址/ 台南市永康區崑大路155巷6號

電話/ (06)205-5693

營業時間/ 週日到週四20:00-03:00週五,六 20:00-04:00(休假日不定期粉絲團提早公布)

FB/  https://www.facebook.com/Mixology2192/